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viernes, 24 de octubre de 2008

I FERIA GASTRONOMICA DE HUELVA

Hoy a las 12 de la mañana se ha inaugurado la I Feria Gastronómica de Huelva, donde se dan a conocer y degustar los productos de la provincia de Huelva, a través de los diferentes puestos y stands que están presentes en el recinto elegido para dicho evento, Nuevo Puerto Sur situado junto al Estadio Nuevo Colombino de la localidad.



Es un evento promovido por el Ayuntamiento en colaboración con la FOE y Puerto Sur, que nace con el doble objetivo de dinamizar el sector empresarial dedicado a la venta de productos de alimentación onubenses y acercar a los ciudadanos y visitantes lo mejor de la gastronomía.

Esta Feria va a permanecer abierta desde las diez de la mañana hasta las diez de la noche, dedicándose a la exposición, degustación y venta de los principales manjares onubenses, una de nuestras grandes señas de identidad. Así, los onubenses que acudan van a poder encontrar, a lo largo de una amplia carpa que se ha instalado en el recinto de Nuevo Puerto Sur, una gran variedad de productos que están representados a través de 20 empresas de Huelva y su provincia.
A lo largo de los distintos expositores podrán tanto comprarse como consumirse exquisiteces como el jamón y las chacinas de la sierra de Huelva, el pescado y marisco de nuestra costa, conservas, quesos, carnes ibéricas, aceites, vinos, licores, vinagres y productos de esta temporada de otoño como castañas y setas, entre otros.

Por otra parte, con motivo de esta Feria y para dar mayor empuje a los productos y platos que se están sirviendo estos días, se ha organizado una variada programación que ha comenzado con una interesante conferencia sobre la Gastronomía de Huelva, ofrecida por la cocinera onubense Rosi Calvo Morano, quien también va a impartir cursos de cocina.

Las empresas que están presentesson: Oleodiel, Dimapeix, Pesasur, Jamones y Embutidos 'Sierra de Higuera', Quesos Doñana, Jamones, Embutidos y carnes frescas La esencia de la sierra, Jamones Roque Macías, Repostería Las Calero, Queso de Cabra Doña Manuela, Olibeas, Espumosos y Vinagres Infante, La Casa de los Quesos, Apícola Doñana, Conservas Concepción, Distribuciones Doña Calidad, Sales Maná de Mar, Vinícola Valverdejo, Castañas Felipe Fernández y Quesos y Jamones Sierra del Romero.

DISFRUTA DE LO NUESTRO!!!

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